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ene 302015
 

Preparación

Con los ingredientes que aquí se indican a modo de sugerencias puede preparar unas salsas sumamente digestivas y bastante curiosas.aderezosdeyogur

El secreto consiste en picar, o mezclar, según el caso. Todos los ingredientes e incorporarlos después al yogur, ligando muy bien todo.

Además de los ingredientes citados, puede  probar con otros, haciendo uso de su imaginación, por ejemplo, un poco de queso roquefort, cualquier verdura finamente picada o los restos de alguna salsa fría.

Estos aderezos tienen usos múltiples: acompañamiento de carnes frías y aves, aliño para ensaladas, salsa para cubrir unas patatas al vapor, unas endivias, etc.

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INGREDIENTES:

ALIÑO DE YOGUR                                                                                                                     ADEREZO MIL ISLAS                                                               

1 yogur.                                                                                                                                    1 yogur.

½ cucharada de mostaza.                                                                                                         2 cucharadas de salsa Perrins.

Una cucharadita de zumo de limón                                                                                          Un huevo duro, muy picadito.

Una cucharadita de perejil picado.                                                                                            Una cucharada de pepinillos picados.

Una cucharada de alcaparras                                                                                                   3 cucharadas de apio picado.

Una cucharadita de azúcar.                                                                                                       1/2 cucharada de cebolla picada.

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Este tipo de preparaciones a base de yogur son muy fáciles

de hacer y el resultado es muy original. El yogur, además

de un elemento sano, también puede constituir un ingrediente básico

para realizar deliciosas salsas,

Aderezos de yogur

Saludos !

Ramón

 

ene 182015
 

herboristeria cebanatural

Remedios naturales para el resfriado y la gripe

Los síntomas de la gripe:Pero si usted sabe las señales de advertencia de la gripe, puede obtener el tratamiento rápidamente y sentirse mejor, más pronto.
¿Qué necesita saber sobre síntomas de la gripe?
A diferencia de un resfriado, los síntomas de la gripe generalmente aparecen de manera repentina. Otra señal clave es una fiebre, cosa que no puede suceder con un resfriado. Usted también podría tener:
• Dolores severos en las articulaciones y los músculos
• El dolor y el cansancio alrededor de los ojos
• Debilidad o fatiga
• Piel enrojecida y frente caliente, ojos llorosos
• Dolor de cabeza
• Tos seca
• Dolor de garganta y secreción nasal
Otro síntoma de gripe estacional suelen ser los vómitos o diarreas. Algunos síntomas pueden significar que su enfermedad es grave. Busque atención médica de inmediato si usted tiene cualquiera de los siguientes:
• Dificultad para respirar o falta de aliento
• Dolor o presión en el pecho o el vientre
• Mareos repentinos
• Confusión
• Vómitos severos
Si sus síntomas empeoran
En la mayoría de los casos, la mejor manera de tratar la gripe es:
• Descanse en casa.
• Tome líquidos en abundancia.
• Evite el contacto con otras personas.
Pero las personas que están muy enfermas o que tienen otras condiciones médicas pueden necesitar tratamiento con medicamentos recetados por su médico, conocidos como medicamentos antivirales.
Los medicamentos antivirales, son más eficaces cuando se toman dentro de las 48 horas después de empezar a mostrar síntomas de gripe. Ellos pueden acortar la duración de la enfermedad por 1 día si se toman dentro de estas 48 horas. También pueden ayudar, incluso después de los 2 días, especialmente en las personas que están muy enfermas.
Su médico puede recetarle medicamentos antivirales si tiene un alto riesgo de complicaciones de la gripe.
¿Cuándo es la temporada de gripe?
La gripe estacional sigue un patrón bastante predecible, comenzando en el otoño y termina en la primavera. Una buena señal de que ha empezado es el aumento repentino en el número de niños en edad escolar enfermos en casa con una enfermedad similar a la gripe. Este primer brote es seguida por un repunte de la gripe en otros grupos de edad, especialmente los adultos.

Remedios naturales para el resfriado y la gripe

Los síntomas de la gripe


Saludos !

Ramón

ene 042015
 

herboristeria cebanatural
Ojo a los síntomas post-Navidad:Depurar el organismo
Se aconseja beber de dos a tres litros diarios de agua no consumir bollería ni embutidos.
Cocinar todo a la plancha o cocido. Toma nota de esta dieta y en una semana, notarás los resultados:

  • Desayuno. Macedonia de frutas entre piña, manzana, pera y kiwi. Un bol de cereales, sésamo y tofu (queso de soja),o queso blanco con pan integral. Acompañarlo de una infusión, te o cola de caballo, prueba la de Arkochim ( en farmacias.
  • Media mañana. Se puede tomar una manzana un kiwi o una rodaja de piña natural.
  • Comida. Primer plato: elije entre una sopa de verduras, cebolla o tomate, una ensalada de berros, brotes de soja lechuga o un plato de espárragos, arroz integral o verduras champiñón, calabacín, alcachofas y judías. Segundo plato: se puede tomar pechuga de pollo o pescado blanco.
  • Merienda. Elije entre queso de burgos o un yogur desnatado o fiambre de pavo piña o kiwi.
  • Cena. Primer plato: puedes elegir entre espárragos, verduras, ensalada de la huerta, de pimientos, manzana, pera y kiwi con lechuga, o una sopa. Segundo plato: Toma un huevo duro, tortilla, o pescado blanco o pechuga de pavo a la plancha.

Mueve las piernas y el corazón
Puedes practicar ejercicios cardiovasculares: al sudar se eliminan toxinas a través de la piel. Practica unos 20 minutos al día como mínimo y combinarlos con una tabla de musculación. Estos son los eficaces.

  • Andar. Entrenamiento:1. Estira durante 5 minutos antes de empezar.2 Comienza a un ritmo suave y ve aumentándolo paulatinamente. 3 Después, camina 30 minutos a paso ligero. De tres a seis días a la semana.
  • Correr. Entrenamiento: 1. Camina durante 20 minutos, primero a paso lento y después rápido. 2. A continuación, anda rápido durante 20 minutos y altérnalo tres o cuatro veces con un minuto de footing. 3. Después, corre a buen ritmo durante 15 minutos. Ve aumentando este tiempo, a medida que notes que ganas resistencia.
  • Nadar. Entrenamiento: 1. Alterna diferentes estilos: un largo de crol con otro de espalda, y otro de braza con otro de costado.2. Haz intervalos de 15 minutos y luego descansa, aprovecha este momento para mover las piernas. Lo ideal es que empieces nadando 30 minutos y vayas aumentando la duración hasta llegar a una hora.

Purifica la piel
Puedes conseguir que vuelva a estar lisa y luminosa. Para ello, ataca en dos frentes:

  • Cara. Hazte una limpieza de cutis en casa, una vez al mes, siguiendo estos pasos: 1. Limpia tu piel con leche limpiadora. 2. Exfolia con este peeling: Coge una papaya madura y frota el interior de la cáscara sobre tu piel, aplica un ligero masaje y aclara con agua fría. 3. Haz vahos: hierve en un cazo agua con unas hojas de laurel y tomillo, y cúbrete con una toalla durante 20 minutos. 4. Retira las espinillas presionando alrededor de ellas , con los dedos cubiertos por un pañuelo de papel. 5. Aplica una crema para el tono apagodo de la piel. Oligo 25 de vichy, (en farmacias).
  • Cuerpo. Para que la piel recupere su esplendor, sigue estos pasos: 1. Date una sauna casera: coge 50g de eucalipto, de manzanilla, de tomillo de menta y ponlas a hervir en una cacerola grande. Déjala en el suelo, sobre un periódico, y siéntate junto a ella sin ropa. Cúbrete con una manta, de forma que la cacerola quede tapada. Aguanta entre 10 y 30 minutos. 2. Aplica este exfoliante: mezcla 100gde sal marina y 100g de harina de avena. Date un masaje y aclara con agua. 3. Extiende una crema hidratante (Hydrocéan de Genesse).

Ojo a los síntomas post-Navidad


Saludos !

Ramón